昆明市場研究怎么進行餐飲業(yè)的市場調查？
2022-07-28
昆明市場研究主要是針對企業(yè)門戶前期進行產品上市前的研究調查，其中餐飲業(yè)的市場調查包括：產品定位、包裝定位、餐廳環(huán)境、地理位置、價格定位等等，想要達到預期收益就必須進行前期的策劃調查，那么昆明市場研究怎么進行餐飲業(yè)的市場調查？
開店前市場研究：
1、周邊社區(qū)、人口、人群的變化情況，路人流量等也需要進行考慮。
2、分析消費人群類型如：年輕人、中老年、本地還是外地人等。
3、看人口密度，如商圈周圍。
4、男性女性比例不同，經營的品種也不同，只有考慮好這一點才能較好的針對性進行產品和餐廳的推廣營銷。
5、看消費人群的消費能力，確定價格定位。
6、根據以上信息進行店內裝潢風格的確定。
1、周邊社區(qū)、人口、人群的變化情況，路人流量等也需要進行考慮。
2、分析消費人群類型如：年輕人、中老年、本地還是外地人等。
3、看人口密度，如商圈周圍。
4、男性女性比例不同，經營的品種也不同，只有考慮好這一點才能較好的針對性進行產品和餐廳的推廣營銷。
5、看消費人群的消費能力，確定價格定位。
6、根據以上信息進行店內裝潢風格的確定。
